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葱油饼(
1
/7)
香葱切碎,加入适量盐,面粉加水揉成面团
取面团三分之一,擀成圆形圆饼状
在饼皮表面刷上一层油
然后在饼皮上平铺一层香葱辣椒碎
把饼皮向内卷起,把香葱包裹
把卷起的面团揉开再用擀面杖擀成面饼,在平底锅里刷层油,把面饼放入,两面煎酥脆
成品