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牛肉包子(5/9)
将安琪酵母倒入面粉中,搅拌均匀
加入温水搅拌成这样就可以了,然后开始揉团,
我是自己剁的牛肉,这样比较好吃
洋葱剁碎,胡萝卜切丁,姜切末打入一个鸡蛋放调料
顺时针搅拌成这个样子,
面发到这样就可以了
揉成条,然后擀饼,开始包就可以了
开始蒸,冷水放入包子,大火开锅后转小火大约十分钟就好了
完成