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爆炒黄豆芽(2/4)
准备好食材。锅内倒适量油,油热后加入十三香,出香味后倒入准备好的黄豆芽,翻炒。
加入老抽,继续翻炒。
添加些许水,约漠过黄豆芽1/2,盖上锅盖,等2-3分钟。
开盖,收汁,加入盐,鸡精,香菜,翻炒一下。关火装盘。