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电饼铛蛋糕(
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将蛋黄蛋清分离,将蛋清打至奶油状待用。中间分三次将白糖加入,加入少许食盐。
将低筋小麦粉倒入蛋黄中调匀。加入少量食用油。
将调匀的蛋黄,面粉混合液倒入蛋清液中,调匀。
将饼铛预热,将调好的糊状液体倒入蛋糕模中,然后用电饼铛加热至金黄即可。