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炖辣白菜(5/8)
所有材料，猪肉用黑胡椒粉和韩国米酒抓匀
辣椒油下锅，可以再加点油，下蒜泥爆香
下猪肉炒断生，这个步骤多炒一会，否则肉腥
加辣白菜，可以再加点辣白菜汤
加高汤和水，高汤表面有层油
加千叶豆腐和洋葱
大火煮开，转小火慢炖，这时可以调味了
快出锅的时候加大葱，炖十分钟出锅