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锅包两样(1/8)
鸡肉置于糊状水淀粉中 里面少放点油
地瓜切条备用
配菜切好
分批次炸鸡肉 一分钟左右即可
复炸第二遍 也是一分钟即可
地瓜条炸两分钟
这是糖醋汁 我又放了点酱油和香油上色 我少放了点番茄酱
先下配菜 炒