好吃的烧豆腐(空气炸锅版)(4/7)
北豆腐切成块
抹油放入空气炸锅里的煎鱼盘
煎至微黄
葱姜切碎,准备好郫县豆瓣酱
锅里少油放入葱姜和一大勺豆瓣酱
再放入煎好的豆腐块,加一点料酒烧开后再加一点儿生抽一点糖,添热水烧开小火炖30分钟,我加了一点成品的卤笋入味
出锅前放入香葱末勾薄芡,即成