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黄瓜炒鸡蛋(4/6)
黄瓜，去皮去瓤。切片，加少许盐腌渍一下。挤干水分备用
取一小碗，打3颗鸡蛋。加盐，少许油打匀。
热锅冷油。油温提高后，炒鸡蛋。成型炒散后立刻盛出。
用锅里余油。加入黄瓜片，翻炒一下。加少许盐，糖
倒入炒好的鸡蛋，撒上葱花。
翻炒几下就可以出锅装盘