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冬瓜排骨汤(4/8)
排骨选用肋排，孩子喜欢。把排骨洗净，凉水入锅，焯一焯血和排骨的脏东西。
紧完，用凉水洗排骨，备用。
放入清洗好的排骨。并放入葱段，姜片。
一个小时后，加去核大枣，我用的是新疆枣，清香枣味儿。适量加10毫升料酒即可。
50分钟后就放枸杞继续小火儿炖。
这汤炖的有一个小时就放粉。
粉～放完之后就等快煮熟了，就把冬瓜放入排骨汤里。
冬瓜熟了，粉儿～也就行了！滴几滴香油，味道香香的。