小米是免洗的，因为米上有层浮油是好东西。水和小米的量要多试几回。要打成不浓不稀，需要磨合。红枣去核。豆浆机有个，浓浆米糊的功能。我买的迷你型的。适用节约省事。

馒头是超市买的冰冻的。蒸上，去皮，泡泡。开工，动手，喂！