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香脆青椒饼(
3
/5)
面粉、热水放入面包机中,选择和面选项,待成光滑面团时加入一勺猪油、3g盐…揉至光滑即可
面团分成三等份,
把小面包擀至透明,抹上稍许猪油,撒上少许盐、五香粉、香葱(青椒),把面片如图卷起来,用手掌或擀面杖擀一下即可
热锅凉油,放上饼,小火煎至两面金黄即可……
成品