安装App
三鲜老油条(
3
/6)
油条剪成段,鲜香菇洗净切块,丝瓜去皮切成块
架锅烧开水,投入姜片、葱段,倒入蛤蜊烫三分钟捞起,再把鱿鱼须烫三分钟捞起。
油温五成包油条段在炸一遍
锅里留少量油,依次下姜片、香菇、丝瓜、鱿鱼须煸炒
放少量水、盐、蛤蜊煮开
放入少量味精,用淀粉勾玻璃芡,再倒入油条装盆即可。