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米兰水果面包#约会MOF#(11/13)
牛奶中加入酵母，鸡蛋，蜂蜜和橄榄油
加入白兰地泡过的杂果干
搅拌均匀
加入高筋面粉
搅拌均匀
和成光滑的面团
放在温暖处进行发酵
发好后揉一会排气，然后分成4份
洒上干面粉
用刀片划成叶脉状
用烤箱的发酵功能进行二发
烤箱预热180度，结束后放入烤盘，上下火烤20分钟
味道很好哟