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最好吃的土豆丝饼(9/9)
土豆去皮洗干净。
用刨丝器刨成细丝。
加2茶匙五香粉。
切碎的香葱碎，适量盐拌匀。
平底锅刷上一层油，取适量土豆丝进去，用锅铲压扁整圆。
中小火煎制。
一面金黄色变脆，翻面煎另一面。
两面金黄有脆皮，非常好吃。
成品