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巧克力香蕉蛋捲(0/12)
準備好所有材料
蛋清和蛋黃分開
牛奶+巧克力粉混均勻，小火煮再加入玉米油攪拌均勻
再加入低筋麵粉和塔塔粉，全部攪拌均勻
打發蛋白後加入130克棉砂糖，打發到有紋路即可
之後，蛋白加入巧克力粉攪拌均勻
倒入模具，磨平，拍至氣泡導出。烤箱預熱至上下火150度，烤至20分鐘。
出爐後，等待稍涼。
打淡奶油，再次打到花紋狀摸到蛋糕上
再放入香蕉，麥片餅乾
卷至圓形條狀即可
最後放入冰箱冷藏4小時以上即可