椒盐南瓜花(
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新鲜南瓜花洗净控水备用。
鸡蛋打开。
起油锅，小火烧热。
南瓜花沾蛋液后放入面粉。
下锅，炸制金黄。
捞出控油。
花椒粒放入锅内，小火煸出香味。
放入蒜臼子捣碎。放入适量盐。
均匀撒在南瓜花上。
