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番茄炖豆腐(7/7)
老豆腐一块，切成薄片，番茄烫一下开水，切成丁。
下油煎豆腐，两面煎成微黄。
放入番茄丁翻炒。可以先把豆腐盛出来。我偷懒了。
将番茄炒成番茄汁。放入生抽，盐，白糖。
加水没过豆腐，开火炖五分钟。
收汁，加入鸡精粉。，加入水淀粉勾芡。
每一片番茄上都有浓浓的汤汁，泡饭给宝贝吃吧。