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雪菜乌贼(
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雪菜洗净切碎备用
乌贼细节切块备用
热锅倒油放入雪菜炒香(1分钟左右)
再放入乌贼翻炒变色加入料酒
然后再倒入适量的水大火煮开加盖小火慢煮至八成干(我没放盐.因为雪菜是咸的.这样煮出来咸淡刚好)
出锅✌️