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炸芋(
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把芋头切成细条,新鲜的记得带手套,不然手会痒。如果一次吃不完可以倒入冰箱冷冻可以放上好几个月哟。
热锅下油,油烧热后放芋条,炸到脆即可。用不粘锅的小锅炸可以省油哦。装盘淋上炼乳就可以啦~脆脆的很好吃!