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五星好评 -- 韭菜盒子(2/6)
热水烫面，调好后醒面15至20分钟。
韭菜切末，鸡蛋烙饼切碎，和海米、花生油、盐一起在盆内拌匀合成馅。
把面团均匀分成小块，擀皮。
在面皮上放入适量的馅，封口。
热锅加适量油，我用的双立人炒锅，反正面煎熟即可。
一个字：鲜美