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蒜香小排(2/8)
排骨切小
水焯熟，成出备用
蒜切末，葱切末备用
胡椒粉，葱，姜，蚝油，老抽，生抽都倒入拌匀腌制20分钟
小火慢炸，捞出备用
炸好捞出备用
蒜末及干辣椒煸炒，倒入翻炒
起锅前加点芝麻扒拉一下，即可出锅