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烤箱无油版-芝士土豆球(
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土豆去皮切小块后,放入锅中蒸熟,我用电压锅蒸了8分钟,
蒸熟后用叉子压成泥状,
加入少许盐和胡椒粉拌均,
把芝士片切成条状,
取一小团土豆泥,搓圆后按扁,把芝士包在中间,重新搓成圆球,
剩余的土豆泥全部包入芝士,搓成圆球,
把土豆球全部裹上一层面包糠,我用的是金黄色的面包康,
间隔摆放在烤盘上,烤箱预热180度,上下火,中层,烤10分钟即可。
美味的芝士土豆球出炉啦!
成品图~
好多亲说没有咬开的图,这次做了把图补上,淋上些番茄汁更好吃呢!