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薯条(5/5)
土豆去皮洗净切片
再继续切条，注意最后油炸后会缩小所以切的时候稍微粗点。
切好的土豆条一边切一边放入装有水的盆里，带全部切好清水冲洗一次再浸泡，过后再换水浸泡到水清为止。
泡的土豆沥干水分装容器放冰箱冷冻苍冷冻，24小时后随吃随取出来油炸就可以了。
炸好的薯条，中间注意火候。