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苏子叶泡菜(2/5)
第一部:鲜红辣椒切碎 然后丢搅拌机榨碎 最后加入苹果丝 姜丝 大蒜切碎 韭菜切段 还有其他准备好的统统都加入 搅拌
搅拌这种程度就好 !辣椒粉也是根据稠度加入!此做法是根据本人学韩语时一篇课文理解学习 改良的 !用鲜辣椒能提高辣酱新鲜度 希望大家尝试 此辣酱适合做任何韩式泡菜哦
苏子叶提前加入盐水 泡好的 一能杀绝消毒 二能提高后感……
涂抹酱料也是根据个人口感来的 喜欢软嫩的可以蒸熟十分钟即可 !也同样可以直接腌制
最后装入保鲜盒 放入冰箱随时取出食用……