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手抓饼(3/8)
面粉加入水，看面粉吸水量酌情添减
揉成光滑的面团，醒面半个小时
揉好的面团我分了三等份，可以做六张饼，擀薄
材料A混合均匀，涂抹在擀好的面饼上，用手抹会均匀一点，因为一边弄一边照相不方便，所以大家将就看吧
面皮卷起，从中间切开
切面朝上，按平，擀成饼
电饼铛刷上适量油
放入饼，抹适量油，大概三四分钟左右