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冰皮月饼(1/7)
水烧开后放至温热倒入冰皮预拌粉，搅拌均匀后用手揉搓至面团光滑细腻。
把面团分为每个25克左右后放入冰箱（2-4℃）中冷藏20分钟。
把馅料搓成圆球，拿出冰皮进行包馅。
用磨具按压成型即可。
可以直接食用，如果不需要马上吃记得放冰箱冷藏哦。
这是成品图
这是之前用不同的水果蔬菜做的。