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青椒鸡丝面(
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鸡胸脯切丝,在加少量淀粉抓匀
青椒切丝备用
鸡丝用热水烫下(口感滑嫩)备用
与煮面同步进行 热锅冷油加少量五香粉,再加青椒鸡丝大火快速翻炒,加酱油(因为不加盐酱油可以多些按个人口味添加)加半碗煮面汤,最后转圈慢慢加入一个蛋!
面条用自来水透凉,装碗里备用,吃的时候上面浇一层青椒鸡丝即可食用!
做的两人份,营养-简单-快速!早饭刚刚好!