银耳红枣鸽子蛋羹(1/2)
中间的步骤忘记拍照啦,就写一下具体步骤吧。我是用电饭煲,先把红枣和银耳放进去,加两碗水,我是两个人的量,大家做的时候按照自己的量加料哦,放两块冰糖,银耳最好先泡一会,料都放好后煮二十分钟就好了,如果想口感更好的话多煮一会,银耳的胶质才会出来。鸽子蛋我没用水煮,而是带着壳隔水蒸十五分钟左右,最后把煮熟的鸽子蛋放入红枣银耳羹里面就好啦。
再放一张成品图