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炒黄豆(4/5)
先开张材料图,就要图中的这种酱油,关火后再放。
辣椒切小段,大蒜拍碎切下就行,不要太碎了。
上锅、点火,锅里没水了放油。先放辣椒段,再放蒜,炸那么一分钟,不要糊了。放煮好的黄豆,翻炒…… 翻炒,不要糊了哦,有个几分钟就行,我没测时间,差不多有的黄豆外面的一层皮开始掉了就行,放味精、盐,翻炒均匀,关火再放一品鲜酱油(放这个真的不错)翻均匀,可以出锅了。
出锅了,看着还行吧。
这次,有点剩的玉米粒也放进去了,不错的。