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蒸饺(4/4)
剁好的肉馅里面放入盐，味精，葱花，十三香，酱油，鸡蛋，淀粉和熟植物油适量，按照一个方向搅至肉馅上劲
将面和好，醒一会。我也分不清什么高中低筋面粉的，现成的饺子粉和面，一样好吃！
切剂子，擀皮，包蒸饺，这几个具体步骤大部分应该都会，我就不具体介绍了，因为弄面，我现在手机上都是面
我只会包这样的蒸饺