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香煎豆豉鳕鱼(
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鳕鱼洗净,用吸油纸吸去多余水分。
撒上盐、黑胡椒粉腌制。时间10-15分钟
将大蒜切片,洋葱切丁。
锅热,放黄油
放大蒜片煎出香味。
发鳕鱼,两面煎黄。放入洋葱、豆豉、葱花、酱油炒香。
出锅喽!