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烤冷面(
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取一片冷面,放入平底锅,开中火,加少许水,让水蒸气使冷面软化
打一个鸡蛋在面片上,均匀摊开,撒上葱花。蛋液凝固后翻面。
在空的地方倒入少许油,把火腿肠煎一下,然后放到冷面上,涂上酱,卷起来。就可以了~~