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山药香菇乌鸡汤(5/5)
乌鸡洗净，锅里加水烧热后倒入乌鸡，让其沸腾一会儿
沸腾之后清洗干净待用
砂锅里加入开水放入姜片，枸杞，红枣煮沸
煮沸后加入待用的乌鸡，香菇，洋葱整片，整棵香菜，葱结，料酒等再次煮沸转小火慢炖40分钟
四十分钟后加入山药再炖二十分钟，之后开大火加入青菜沸腾就可以关火了。青菜也可以不加跟个人口味。最后滴入少许香油，加入香菜葱碎就可以了。