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照烧鸡扒饭(4/5)
1.两只完整的鸡腿，洗干净。
2.剔骨，然后用牙签在鸡皮上猛戳，这样才好入味哦。
3.用料酒，酱油，蜂蜜，胡椒粉（这些调料可以看着自己口味加，像我自己比较喜欢偏甜一点的，所以蜂蜜加得多一些。）腌制20～30分钟。
4.倒油下锅煎，煎到两面金黄，把酱汁倒进去加同等的水，大火煮开小火收汁。
5.起锅摆盘，香喷喷的鸡扒饭就做好了。