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白菜炖冻豆腐(15/16)
白菜清洗干净
冻豆腐准备好
白菜切好
锅里加入油加入干辣椒炒香
然后在加入白菜炒匀
炒至白菜出水份
然后加入一碗水
在加一些藕炖
煮开后加入冻豆腐
在加入豆瓣酱
大火煮开
然后转中火炖
在加入盐
加入五香粉
炖至入味加入鸡精
出锅前加入昨天煎的叉烧肉