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糯米烧麦(3/10)
用电饭煲煮饭功能,将糯米做成糯米饭
利用做饭的时间准备辅料,将泡好的香菇、香葱、生姜切粒,胡萝卜切粒,和一起青豆烫熟捞起来控干水分
猪肉煸干水分加盐酱油炒香
加香葱末,炒出香味
放入香菇粒,青豆,胡萝卜粒,翻炒两分钟关火
加入糯米饭翻拌均匀
这就是烧麦馅料啦
馄饨皮放馅料,虎口捏拢成荷花状
就这样捏拢
包好的烧麦用蒸锅蒸十分钟后出锅