芽菜炒饭(
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炒饭剩饭是必不可少的啦,如果是刚出炉的饭就打一颗蛋黄进去拌匀(只要蛋黄)
准备一点芽菜,这一点可以炒很大盘了
冷锅热油,先放芽菜炒后放米饭,最后快出锅的时候放葱花(芽菜本身有味道所以不用加调味品也可以)
出锅咯