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咖喱牛腩(2/8)
这是成品
准备好牛腩和胡萝卜
胡萝卜切成块
油锅炒香葱姜蒜，然后加入牛腩炒至出油，加咖喱粉，糖，生抽，水。水量以淹过食材为宜。倒入压力锅压20分钟，倒入砂锅小火慢炖
用椰浆粉加温水调匀，加入砂锅内，与牛腩充分融合，煲至收浓汁即可
成品
成品
浇在米饭上，美味至极