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辣条炒擀面皮(4/16)
擀面皮改刀切条状备用。
面筋改刀切块备用。
蒜改刀备用。
葱改刀备用。
葱花改刀备用。
豆芽洗净备用。
辣条拆封备用。
温锅倒入油加热至八分热。
倒入蒜爆香。
倒入葱花爆香。
倒入五香粉，盐。爆香。
倒入豆芽，倒入适量生抽。
倒入面筋。
倒入辣条
翻炒至熟。关火撒入适量蒜苗，依次加入少许味精，鸡精，香油。翻炒出锅。
装盘开吃。