自创卤 面条。经济实惠。(
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青辣椒切丝,胡萝卜切片,芸豆切小块,土豆切丁,肉切丝。
放油 葱 爆锅。
放入猪肉,翻炒一会。
把土豆芸豆胡萝卜放入,翻炒,至断生。
加汤,放入豆瓣酱,盐,调味。放多放少无所谓,不用怕咸了,因为是卤吗。盖上锅盖,焖熟。熟了放点鸡精。
盛出,备用。
面条下锅,点两次生水,滚开,便熟了。
美味的面条就出锅啦,完美。