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鳗鱼饭(6/6)
大米洗净.加适量水焖成米饭（如果有现成的米饭也可省略这步）
将鳗鱼从袋中取出.汁液倒在鳗鱼上.放微波炉加热一下.一般2-3分钟就可以了
锅中加适量水.酱汁.糖.料酒一同放入锅中.烧开至糖融化浓稠后关火备用
将煮好的米饭盛放到容器中.不要盛满
将烤好的鳗鱼切块.放到米饭上
将调好的汁浇到鳗鱼上.海苔剪成丝放上装饰.在撒一些熟白芝麻即可