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莴笋炒肉(5/5)
莴笋洗干净后去皮切成片
肉切片，放入淀粉，料酒，酱油，盐适量用手捏捏，腌制一会儿
葱姜蒜切好备用，两个人一般一小块姜，指甲盖那么大就够了，四五瓣蒜。葱半段斜刀
葱姜蒜炝锅后放入肉翻炒，再加入莴笋翻后放入花椒粉，盐，酱油等
成品