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酸辣藕丁儿(
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藕去皮洗净后切成小丁儿,胡萝卜洗净切丁,青红椒洗净切成块儿放在水里浸泡片刻!
锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒香!
放进沥干水分的藕丁儿翻炒片刻!
放入一勺盐翻炒均匀!
放入一勺白醋翻炒均匀!
起锅时放入一勺鸡精翻炒均匀即可!
炒好的酸辣藕丁儿,很开胃,很下饭哦!
成品图
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