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爆炒鸡枞菌(
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准备材料,蒜可以多一些。
鸡枞洗净切成合适的大小。
蒜切片,葱切段,辣椒切段。
锅放油,加入葱蒜炒香。
加入鸡枞,大火爆炒一分钟。
加入一小碗水,盐, 中大火烧几分钟。
汤汁收干后加入小米椒和青花椒,最后加点白糖调味即可。