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宝宝早餐——自制海鲜饼(
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茭瓜切丝少放一点盐用手抓匀备用,胡萝卜切丝,鱿鱼切碎,葱取一小段切碎,鸡蛋打散。
取一个碗,放入葱花,适量面粉和打散的鸡蛋搅匀。放入鱿鱼碎,胡萝卜碎,茭瓜碎撰干后加入,搅拌均匀,加入少量清水,面糊粘粘的。
平底锅放少油,把面糊制成一个一个小团,用平铲压平,小火慢煎,注意一定要煎熟哈,切莫着急。海鲜小饼就做好啦~