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麻花(5/5)
面粉加盐，小苏打2g，油，奶香粉拌匀
白糖加40度水融化，不烫手时加入酵母，一起倒入面粉中，和成面团醒发30分
面团下剂，搓成小长条再次醒发几分钟
几分钟后，搓好麻花，醒发10分钟
锅中加油小火下入生坯，注意不停翻动不要胡了，漂起出锅即可！