蔓越莓全蛋海绵蛋糕(2/7)
蔓越莓干略切碎，用一点点面粉抓匀一下，以免烤的时候全部沉底了。
三个鸡蛋打入盆里，倒入全部的细砂糖，高速打至提起打蛋头画8字蛋液不会很快就消失。
分两次筛入低筋面粉，快速拌匀。
牛奶和色拉油搅拌均匀，倒入蛋糊里并快速用划J字的手法搅拌均匀，倒的时候放低点，以免消泡。
加入蔓越莓干，搅拌均匀。
蛋糊倒入纸托里，大号纸托刚好12个。
烤箱提前预热至175°，放中层烤25分钟左右