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干煸四季豆(3/11)
四季豆过油
炸出虎皮
郫县豆瓣切碎
姜蒜切沫
干辣椒剪成段
肉沫
花椒粒泡水
锅里留底油，下蒜沫，姜沫，肉沫翻炒
倒入郫县豆瓣
加干辣椒碎，花椒水，酱油，一点点糖
加入四季豆，翻炒均匀出锅