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原汁原味丝瓜汤(1/6)
买带棱丝瓜一条，一个人吃的话，买小一点六两左右就够了。
削去外面的皮。
滚刀切块。
热油下锅，翻炒。
等炒出香味后加少量盐，再放适量清水，盖上锅盖，煮两滚即可出锅。
不需要葱蒜和姜，只要油盐，简简单单，就能吃到清甜的丝瓜味道。