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家常小炒一(
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辣椒切块,姜切丝,和豆豉放一起待用
空心菜杆洗净,切成段。注意:切成段之后,记得用刀面去压,压开
先放入油,转小火,放入辣椒豆豉姜丝轻炒。待豆豉滚过一圈之后。放入空心菜杆,开大火翻炒。最后,加盐,放点水焖一下,出锅即可。懒人必备家常菜~